Raquel Kissanga, Ângela Liberal, Inês Diniz, Ana S. B. Rodrigues, João L. Baptista-Ferreira, Dora Batista, Marija Ivanov, Marina Soković, Isabel C. F. R. Ferreira, Ângela Fernandes, Lillian Barros, Luís Catarino
Foods. 2022 Oct; 11(20): 3240. Published online 2022 Oct 17. doi: 10.3390/foods11203240