Priscilla Farina, Roberta Ascrizzi, Stefano Bedini, Antonella Castagna, Guido Flamini, Monica Macaluso, Alessia Mannucci, Ylenia Pieracci, Annamaria Ranieri, Maria Calogera Sciampagna, Francesca Venturi, Barbara Conti
Foods. 2022 Dec; 11(24): 3994. Published online 2022 Dec 9. doi: 10.3390/foods11243994